Sağlıklı bir atıştırmalık mı arıyorsunuz? Bu renkli sebze cipsleri hem lezzetli hem de çocuğunuzun vitamin alımını artırıyor. Hangi sebzelerin kaldığını görmek için malzemelerimize yapışabilir veya buzdolabınızda dolaşabilirsiniz. Donuk sebzeleri gevrek cipslere dönüştürmek çok basit.
İçindekiler:
1 havuç
1 kabak
2 patates
1 pancar
100 gr yeşil fasulye
50 ml zeytinyağı
kaba öğütülmüş deniz tuzu
Bunu şu şekilde yaparsınız; Fırını 175 santigrat dereceye ısıtın. Patates, havuç ve pancarın kabuklarını soyun. Kabağı yıkayın ve diğer sebzelerle birlikte ince dilimler halinde kesin. Yeşil fasulyeleri yıkayıp kenarlarını kesin. Tüm sebzeleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Zeytinyağı ve deniz tuzu serpin. Sebzeleri fırında 15 dakika kızartın. Bir ızgara üzerinde soğumaya bırakın ve fazladan bir tutam tuz serpin.
Comments